冬桃是近年来种植发展速度相对较快的一个桃树品类。在相同的生长条件下,虽然冬桃与其它中早熟桃树品种的萌动期、花期、初果时间大致相同。但是冬桃的成熟期要比这些桃树品种的成熟期推迟3个月左右。
一般情况下冬桃的成熟期,多在10月下旬到11月中旬。当然冬桃品类中也有部分极晚熟品种,其成熟期可晚至12月中上旬。
冬桃晚熟的特点,让其避开了其它各类桃品集中上市的时间,降低了上市的市场竞争力。且大多数优质冬桃品种含糖量高、果大质脆,因此深受消费者的喜爱。
中华2号冬桃该品种是杂交蜜桃品种,树势旺,适应性强。在很多地方都可以栽培,11-12月果实为成熟上市期。
种植中华2号冬桃一般很少套袋,果实发育期60天左右,平均单果重220克。果实味甜多汁,营养丰富,市场需求高,具备非常高的市场价值。
映霜红冬桃每年三四月开花,九十月成熟,在渐凉的时节才大器晚成。映霜红冬桃,其果型圆润,外表粉嫩,口感清脆香甜。其核小肉厚,单果平均重350-400克,糖度最高可达20%。
黄金密3号是鲜食晚熟厚皮杂交品种,其果实重量为800克,果实呈椭圆形,果皮颜色为黄色,果肉颜色为浅绿色,果肉清脆厚实。果实的可溶性固形物含量为15%,糖度为12左右。
瑞源二号是中晚熟鲜食厚皮品种,果实重量为280克。其果实呈长椭圆形,果实形状较大,果皮呈深粉红色。在其表面覆盖有一层薄薄的白色绒毛,可溶性固形物含量为21%,糖度为18,关键是瑞源二号的储存时间较长。