板栗在中国分布比较广,全国近20个省都产板栗。但板栗品质区别较大,价格差异较大。按行政区域划分,以下这些地方产量较大,每个地方产的板栗都是当地的特产。
河北两大板栗产业带,分别是燕山和太行山板栗产业带。燕山板栗主要包括迁西、遵化、兴隆、宽城、青龙五大产区。太行山板栗主要产自邢台、赞皇等县。
其中最出名的当属河北迁西板栗,迁西板栗是河北省唐山市迁西县的特产,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。
燕山板栗的主产区之一,早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。北京板栗主产区为怀柔、密云、延庆等县。
北京毛栗子产于密云区 板栗,俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国的特产。
怀柔板栗是北京市怀柔区特产,目前,怀柔板栗栽植面积达到25万亩,是北京市的板栗生产基地;年产板栗600万公斤。
山东板栗产量较大,板栗品质较好。主产区在泰安、蒙阴、费县、郯城、莒南等地。
其中 ,乳山板栗是山东省威海市乳山市的特产。乳山板栗主要品种有“威丰”、“石丰”、“鱼刺马”、“处暑红”等品种。
丹东板是辽宁省的特产,该产地的板栗栗属日本栗系统,更适合日本市场口味需求。辽宁板栗的主产区在丹东市、宽甸、东沟、凤城等地。
湖北是我国主要的板栗产区。主要产区罗田、麻城,占湖北板栗绝大产量。此外还有京山、黄冈、大悟、秭归、英山等地也产板栗。
板栗是湖北罗田县的特产,是中国国家地理标志产品 。北罗田是中国板栗主要产区之一,而且罗田板栗在南方菜栗市场较为有名。板栗是湖北罗田县一种特产,是中国国家地理标志产品 。
陕西板栗主要分布在秦岭地区,以商洛、长安板栗产量多、质量最好。主产区为镇安、柞水、宁陕县等地。
其中,镇安大板栗是陕西土特产,主要产于镇安县。该地区板栗主要产于陕西秦岭山区的镇安、柞水、长安、丹凤、山阳、宁陕等县。以镇安县产量最多,质量最佳
传统板栗产区之一。主产区金寨、舒城、广德、太湖、岳西等地。
其中,广德板栗是安徽省宣城市广德县的特产。广德板栗素来具有“粒大、味香、松软可口”的特点,深受大众青睐。
河南板栗主要产自信阳地区,商城、西峡、三门峡、新县等地。
在河南信阳的板栗是比较好,且新乡的板栗是最好的。特别是河南新乡的糖炒栗子很出名,光是闻见那个味道,你的口水就会留下来。
福建北部山区的锥栗很有名,品质也相当不错。主要产区为建瓯、南平、龙岩等地。
其中,板栗是福建省南平市政和县的特产,那里生产出来的板栗是非常美味的,有不少人都喜欢吃。
四川板栗较少,主要集中在凉山彝族自治州,其中德昌为主要产区。其中,四川板栗之乡是汶川。
板栗产量较少,主要集中在望谟一带。其中,板栗是望谟县的特产,当地是贵州省板栗的重要产区。目前板栗种植面积已达25万亩,挂果面积达14万亩,板栗干果产量2.8万吨。
广西板栗主产区在东兰、隆安、河池、百色、南丹等地。其中河池板栗比较有名,隶属于广西壮族自治区,而且销售往全国各地。
云南为全国板栗下树最早的地区。每年秋天都是万众瞩目之地。主要产区在宜良、禄劝、富民、易门、永仁等县。
其中,宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产,当地产的板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技术成熟,产品市场广阔。