人参果属于高蛋白食物、低热量、低糖的水果,果实中含有丰富的蛋白质、维他命,还带有硒、铁、锌、钴、钙等营养元素,可以补充人体需要的物质,果子清新汁多,虽然甜度较低,但是口味与众不同,深受人们的喜欢。
人参果的含糖量是比较低的,可达到6%-9%,不过目前人参果大多数是人工种植的,因此有低糖和高糖两个品种的,人参果的营养价值很丰富,其中含有维生素、微量元素以及人体所需的矿物质,口感清香。
吃人参果不会发胖,它作为一种热带水果,吃起来口感甘甜,而且果汁含量非常丰富,并且热量也不高,100克可食用人参果中所富含的热量仅仅为80大卡,所以说减肥期间适当的吃一些人参果也不会出现发胖的症状。
患有糖尿病的患者可以适量的吃一些人参果,人参果富含丰富的营养物质,具有抗癌抗衰老,降血压,降血糖的功效,患有糖尿病的患者适量食用可控制血糖高的症状,还可以促进身体吸收营养,增加身体的免疫力。
人参果营养价值很高,没有特殊的食用禁忌,如果对它不过敏,一般是可以吃的,只是要注意糖尿病及血糖升高患者不宜多吃人参果,对人参果过敏的人群,也应避免食用。