锁阳在春、秋两季均可进行采挖,不过还是以春季的3-5月份为最佳采挖时间。因为这个时候锁阳刚刚出土,产量是最高的,品质也是最好的,而且这个时候市场上的需求量也很大。
对于刚挖出来的锁阳,需要及时将其花序去除,以免消耗过多养分。然后将它折断,放在太阳下晒干,每天翻动一次,连续20天即可,或者是把它半埋在沙子中,让它快速干燥。
想要锁阳保存时间更长的话,需要将其放在干燥的密闭容器中,并在低温、通风环境下保存,我们把采挖回来的锁阳用来泡酒,药效也十分不错,而且保质期有两年以上。
锁阳多为野生植物,是一种寄生草本,在每年的5、6月份,植株就会开始授粉,7-8月份的时候即可成熟采收。