中国栗子的主要产地在辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西等地,种植较为广泛,多见于山地。
栗子原产地是中国,中国板栗分为北方栗和南方栗,在国外也有板栗产地,但规模比较小。
板栗在我国种植范围很广,因此就出现了很多知名产区,就像河北迁西、湖北黄冈罗田县都是中国的板栗之乡,而且罗田的板栗还是国家地理保护标识,深受人们的喜欢。
栗树对气温的适应范围较广,耐旱和耐寒能力都很强,适宜种植在疏松、肥沃、排水性较好的土壤中,注意不能有积水。
一般来说,生板栗的价格大约在4-8元一斤,炒熟的板栗一般在10-20元一斤,价格会因产地、品种的不同变动。
板栗富含有丰富的营养价值,是一种营养的果品,具有止血活血、养胃益脾的功效,还能缓解骨质疏松,适合老年人食用。