1、树莓原产欧洲、亚洲、美洲,分布于寒带及温带,树莓在我国东北、华北、西北等地都有分布,以黑龙江省最多。
2、树莓常见的品种有:美洲红树莓、欧洲红树莓、黑树莓、紫树莓。
树莓的花期在每年的3-4月,果期在5-8月,一般在6-7月左右成熟。花两性,单生于短枝的顶端,卵状长圆形,白色,雌蕊多数,被柔毛。
树莓在6月上旬采摘上市,7月中旬基本就已经结束了,采摘的时间并不长,前后一个多月左右。
树莓一年四季都有,无土栽培加温室控制,就跟大棚菜的原理差不多,所以一年四季都可以买到新鲜树莓。
树莓6、7月份吃是最好的,因为那时候的树莓刚成熟上市,自然口感是比较好的。
目前市场上树莓的价格都偏贵,在水果中价位也属于中上,在30-60元/斤不等,品质中等的在30-40元/斤,而品质好的可达50-60元/斤。