玉兰是一种被子植物,原产于我国的中部地区,目前主要分布于中国江西庐山、浙江天目山、河南伏牛山、湖南衡山、贵州、北京及黄河流域以南等地。
玉兰为木兰属植物,性喜光,较耐寒,它喜欢干燥的生长环境,忌低湿,在肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤中可以生长良好,但是在弱碱性的土壤上也可以生长。
玉兰的树皮深灰色,小枝稍粗壮,颜色为灰褐色,叶子的形状为倒卵形,基部的枝叶为椭圆形,中部以下渐狭成楔形,叶上深绿色,下面淡绿色,花的颜色有白、红色、粉红色、紫红色、黄色、淡黄色。
食用价值:玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效,可加工制作小吃,也可泡茶饮用。
经济价值:玉兰的材质优良、纹理直、结构细,可以用来制作家具、图板,它的花含芳香油,可提取配制香精,种子还可以用来榨油供工业用。