枇杷是一种被子植物,别名有芦橘、金丸、芦枝,原产于中国东南部,在我国主要分布于甘肃、陕西、河南、江苏、浙江、江西、湖南、四川、云南、贵州、广东、福建、台湾等地。
枇杷属于蔷薇科枇杷属植物,喜光,稍耐阴,喜温暖气候,适宜生长在湿润、排水良好的土壤,不耐严寒,生长环境的平均温度需要在12~15度以上,冬季不低于-5℃,花期、幼果期可以在不低于0℃的地区生长良好。
枇杷的小枝粗壮,黄褐色,叶子大而长,呈长椭圆形,状如琵琶,枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,枇杷果实球形或长圆形,颜色丰富,有黄色、桔黄色或白色。
枇杷在我们生活中主要具有食用价值,味道甜美,营养颇丰,含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素等,有润肺、止咳、止渴的功效。