向日葵为一年生草本植物,常见于路边、田野、沙漠边缘和草地,主要在黄河以北的地区栽种,分布在华北、西北、东北地区,内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等地区广泛栽种。
向日葵属桔梗目菊科植物,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境,耐旱,耐寒,适宜生长温度在21度至26度之间,对土壤的适应性较广,耐贫瘠,耐盐碱,可以在旱地栽种,各种土壤上面都能很好的生长,还能吸盐。
向日葵茎干笔直,高度在1-3.5米,有时候可以长高至9米,质地较硬,覆有白色粗硬毛,它的花序会跟随太阳转动。
形状:向日葵形状像太阳,叶子宽大,翠绿,像芭蕉扇,细长的茎干上面有巨大的金色圆盘,里面夹杂着众多的瓜子。
叶子:向日葵为双子叶,分为子叶和真叶,子叶一对,真叶对生和互生,宽大,叶面和叶柄覆有短硬的刚毛,还有一层蜡质层。
颜色:向日葵的颜色会因品种的不同有差别,花色主要有橙黄、淡黄和紫红色。
1、向日葵在生活中有食用、药用、观赏、经济、净化价值。
2、向日葵花朵明艳大方,观赏价值高,还能吸收土壤中有害物质,净化土壤和空气,果实可以食用,是休闲必备品,植株还能入药,可利尿消炎,健胃降压。