荞麦的主要产地是陕西、内蒙古、四川,以内蒙古的荞麦皮最为著名,内蒙古自治区库伦旗素有“中国荞麦之乡”的美誉。
由于各地区的气候不同,播种荞麦的时间也有所不同,一般春播在3月底-5月初,秋播在7月下旬到8月上旬。
荞麦生长周期要9个月左右的时间,通常在立秋时分进行播种,在第二年的5月份进行收割。
荞麦可以赚钱,市场价格大约在每斤1.2-1.5元左右,当然市场不同价格也会有所不同。
1、荞麦幼苗出土能力弱,要精细整地,创造适合幼苗生长发育的环境。
2、荞麦生长发育期短,施肥以基肥为主,要施足底肥、早施追肥。
3、荞麦出苗前后如果遭遇不好的气候,容易出现缺苗的现象,这时要及时进行补苗。