红豆生长于河旁、山坡、山谷林内,海拔200-900米,稀达1350米。自然分布的红豆树,大多在海拔600米以下的低矮丘陵、溪流两岸以及村庄附近的封禁山中,多混生在阔叶林中,未见有纯林生长。
红豆分布于中国陕西(南部)、甘肃(东南部)、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、四川、贵州。
在福建或者在广东都有种植红豆的地方,但是要说到比较好吃的红豆那就是山东了,山东的红豆是有名的又大又甜的。
红豆喜光,其根系发达,生长能力极强,对土壤要求不严,耐干旱瘠薄,病虫害少。适合生长的温度23-30℃,生长快。
红豆表面呈圆柱样子,种皮暗红色,中间有凹陷,偏向一端,较为光滑,有一小小的白色点为发芽点。