西瓜是夏季水果,属于6月份的水果,常见的西瓜品种有:爆炸瓜、黄瓤西瓜、佩普基诺西瓜、三白西瓜、心形西瓜、方形西瓜、早春红玉西瓜、黑美人西瓜、无籽西瓜、花皮西瓜、特小凤西瓜等。
西瓜不是冬季当季的水果,冬天吃西瓜属于反季水果,冬天吃西瓜其实不太适宜,反季的水果或蔬菜都不如时令的有营养,且西瓜寒凉,冬季食用容易上火。
西瓜的自然种植是在春季,西瓜原产自非洲大草原,适合在高温地区种植,在夏季的6-9月份成熟。
西瓜常见的产地有新疆、山东德州、甘肃兰州、江苏东台等地,西瓜是在每年的6月份采摘上市的,普通品种的西瓜价格在1-2元左右。
夏季5-6月份的西瓜最好吃,由于昼夜温差较大,导致西瓜锁水含量高且甜度也较高,西瓜果肉味道甘甜多汁,直接切开食用,或是榨汁、凉拌、冰镇都十分美味。
西瓜富含大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸等营养成分,经常食用可以起到解暑生津、利尿、美白、降血压等功效。