大白菜的早熟品种一般在8月上旬或中旬播种,但也不排除有提早在7月下旬播种的,中熟品种在8月下旬至9月初播种。
但是,冬贮白菜一般在立秋前后的3到5天之间播种合适。生长期相当长的晚熟品种可适当早播,生长期短的中熟品种也可晚播几天。
大白菜一般在3-4月开花,4-5月结果,但也有种两季以上的,时间就不一定了。
1、品种选择
大白菜喜温暖湿润的气候,耐寒性,耐热性弱,根据其栽培季节,有春季耐抽薹,夏季耐热和秋季耐贮藏这几个品种。
2、播种技术
大白菜播种时期非常重要,选择合适的播种期,需最大限度满足大白菜各个时期的生长环境条件,这也是获得丰收的关键。
直播:直播是大白菜主要的栽培方式,是在整好的垄或畦内划沟,深度约1.5厘米,利用人工顺沟播种,然后覆土镇压,每亩用种量约为150~200克。
1、在初期,基本上每天都要给大白菜浇水,每天两次。白菜需水量多,这时也可追加肥料,易使用氮肥。
2、浇水是要看天气情况,不要在浇水后又遇降水天气,白菜怕涝,若积水过多,须及时排出,因为湿度过大,可能会烂根。
3、在生长过程中,发现白菜的叶子发白发干,这时候可能需要喷洒叶面肥。若白菜缺少生长的动力和营养,适当追加磷肥和钾肥。