山药又叫做土薯、淮山药,它的种子其实是可以吃的,营养价值丰富,还有着健脾益胃、滋肾益精的功效,但是使用量不宜过多。
将成熟的山药搓去果肉,晒干洗净后可以得到种植,山药这种植物的种子是可以用来播种繁殖的,从种植到采挖需要6个月的时间。
山药种子又叫做山药豆,既可以烧汤,也可以用来煮粥,其营养价值很高,有着滋肾益精、促进消化、益肺止咳的作用,是完全无毒的,不会对人体造成伤害。
山药长在其蒴果之中,其果实为三棱状扁圆形,长度在2厘米左右,外面有白粉,种子着生于室内的中轴处,周围有膜质翅,颜色为黑色。
山药种子可以在春秋两季进行播种,首先要选择疏松、肥沃、排水良好的土壤进行种植,然后将山药种子放在清水中浸泡6个小时,采取点播的方式进行播种,后期保持土壤的湿润,种子很快就能发芽。