芹菜种植不分季节,首先芹菜是耐寒作物,芹菜是耐寒喜欢冷条件的蔬菜,种芹菜时一定要选择时间,最好的时间是秋天,或者是8、9月,天气和适当,芹菜也长得很好。
芹菜品种有玻璃脆皮、晋南秦时1号、白苗芹菜、佛罗里达683、FS西芹1号等,只要温度合适,这些品种适合在任何季节种植。
芹菜一年四季都可以收割。露天种植的芹菜没有大棚中产量丰厚。保护区冬季种植的芹菜,早春销售,亩产可达10000公斤。早春冷棚栽培芹菜产量约5000公斤。
1.种子浸泡和发芽
种皮较厚,不易吸水,萌发缓慢且不均,播种前必须浸泡。浸泡12-14小时后,用水冲洗,用手轻轻搓掉皮肤,用湿毛巾包裹,置于20-22℃放置4-6天,待种子变白后播种。100-150g/μ。
2.播种育苗
育苗床可用于育苗。应选择在阴凉,排水,便于灌溉的地方种植。亩产1000公斤的成熟农家肥与土壤混合均匀。播种后7-10天内,每平方米2-2.5g。为了不影响芹菜的生长,夏天用遮荫网降低幼苗的温度,羽化后去除复盖物。
3.种植
在幼苗生长出4-5片真叶的时候就可以种植。欧芹的生长期较长,通常为6-7个月。因此,栽培前应施足基肥,每亩可施5000公斤成熟农家肥。栽培时,边缘宽1米,可分两行栽培,每株间隔20-25厘米。
4.现场管理
(1)浇水
种好苗后要及时浇水,一星期后才能发芽。苗期土要保持湿润。幼苗生长缓慢后,浇水要控制,水分过少会使芹菜生长速度变慢,茎变空,抽薯,减产。过多的杂草也会抑制芹菜的生长。需要注意的是,除草一般是在中耕时进行的,千万不要太深,以免破坏芹菜的根系。
(2)根外追肥
芹菜生长旺盛期间,每15-20天施用一次水,每亩施用15-20公斤硫酸铵,每10天左右在叶片上喷洒0.3%尿素和0.5%磷酸二氢钾。