雪莲果主要分布在我国的贵州、湖南、湖北、云南、福建、海南、山东、四川、河南和河北,雪莲果是一种草本植物,原产地为南美洲的安地斯山脉,而南美洲的安地斯山脉的雪莲果比较好吃,它有很高的药物价值。
雪莲果一般在每年的10月左右上市,雪莲果可以减少胆固醇对肝脏的损伤,并且对肾脏和脾脏有一定的保护效果,雪莲果可以做成果酒、饮料和我果脯。
四川雪莲果可以生吃也可以做菜,它一般在湿润且光照充足的地方生长的比较快它的抗寒性比较差。
湖北雪莲果可以帮助消化和改善消化系统的不良症状,可以促进肠胃蠕动,同时还可以调理血液和降低血糖等一些缓解功效。
海南雪莲果可以清肝解毒和降血压,是防治、暗疮和面痘养颜美容的保健品,经常吃雪莲果可以增强人体的免疫力。
山东雪莲果含有钙和钾,可以消除自由基、抗氧化和减少避免结石症,同时具有强身健体的功效。