三七主产于云南文山州各县,在文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等地区有种植,而且广西田阳、靖西、田东、德保等地也有分布,云南的文山州生产的三七品质是最好的,这里栽种的历史悠久。
三七主要分布在海拔400米至1800米的地区,常见于山坡丛林下、森林下或山坡上人工荫棚下,它对环境的要求较高,喜欢温暖、湿润的半阴环境,怕严寒和酷暑,不耐积水,适合种植在疏松的微酸性红壤或棕红壤上。
三七不喜欢阳光的照射,只需要提供些散射光照即可,另外适合三七生长的温度一般是年平均温度在16.0~19.3度,温度太高或者是太低的话,会导致三七的死亡。
三七播种的适宜时间为每年秋季十一月至第二年春季三月份,需要注意的是各地由于地理位置和气候条件的不同,具体的时间还需要根据所在地的具体情况而定,但整体不会太偏离上述时间,最好在向阳山坡上种植。
三七是一种多年复生草本,生长周期很长,休眠期很短,二年生以上的三七有2个生长高峰,即营养生长和生殖生长,通过栽培实践,了解到三七生长过程中,适合接受散射光,不耐强光的直接照射。