黑桃较耐寒、耐旱、耐瘠薄,喜微酸性土壤,黑桃树型矮小,但是有较多的分枝,萌芽力强,生长周期短,进入结果期早,开花时间在每年的3月份,花期长,有一定的观赏价值,果实成熟时间在7月底。
黑桃耐寒耐旱,在比较贫瘠的土地上也能生长,一般气温都可生长,据说冬天零下20摄氏度都冻不死。
黑桃对环境的适应性强,较耐寒、耐旱、耐瘠薄,适合种植在疏松肥沃、排水性好的微酸性土壤中,在石灰岩地区也能生长结果,在中国的浙西山区、皖南山区等地有种植。
黑桃移植宜在早春或秋季落叶后进行,上冻时候种植黑桃容易导致桃树死亡,很多种植户会选择在春季的3-4月份种植,这个时候的气候条件是非常符合桃树的生长习性的,选择这时候种植桃树会使得桃树种子更快的发芽生长。
黑桃里面含有的营养物质非常多,远远超过其他品种,含有的特种元素可以防癌抗癌,是集食用和抗病保健于一体的稀有水果,含有较多的水、脂肪、粗纤维、维生素、无机盐、蛋白质、钙、铁和胡萝卜素等,具有健胃助消化、降血压功效,种植前景可观。