银杏适应性很强,在自然分布区中,年平均气温为8℃-20℃,适生区的年均温在12℃-18℃,以16℃最适宜,栽培银杏的地区,绝对最低气温应不低于零下25度,银杏在落叶后至发芽的自然休眠期,要求一定的低温,我国大部分地区气温条件都能满足其低温的要求。
银杏寿命长,适合生长在水热条件较好的亚热带季风区,土壤为黄壤或黄棕壤,酸碱值在5-6之间,初期生长较慢,雌株养护20年左右才结实,500年生的大树也可以正常结实。
银杏树在中国的分布范围较广,主要分布在中国的河北,湖北,河南,山东,江苏,四川等地区,其中山东省郯城县是最大的银杏培育种植区。
银杏最佳的种植时间在春季的4月份,播种前要先催芽,将种子浸泡到温水中2-3天,每天要换一次水,之后取出放到纸巾上,定期喷水保湿,7天后出芽,准备下播。
一般要种在地势较高而且水源充足的地方,播种前整平地面,施肥后翻入土中,将种子芽尖朝下种入,覆盖土壤后浇水即可,一年后长到20公分,结果要等到16到30年后。
银杏树对城市的美化非常重要,同时需求也大,银杏树的价值是多方面的,尤其是经济价值、药用价值等,目前市场上的银杏树苗3-20公分的售价在8-1500元左右,25-50公分的则在2600-50000元左右。