藜麦生长周期有90-220天,它的生长周期和播种时间有关,播种时间越早生长期越长,一般生长在海拔1500米以上的地区,不耐高温,最高温度不高于32度。
藜麦喜欢温暖湿润的生长环境,温度在15-20度之间的时候可播种,土壤层温度高于8度,土壤湿度至少相当于田间持水量的3/4,以促进种子发芽。
藜麦一般分布在海拔1500米以上地区,最高温度不可超过32度,无霜期在100天以上,原来分布在南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等山区。
藜麦对环境的适应性强,具有一定的耐寒、耐旱、耐盐性,生长范围广,从低海拔到海拔4500米左右的高原上都有种植,最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。
藜麦一般在春季种植,具体的时间在5月中旬,此时的温度较高,空气湿度较大,适合植株的生长,栽种的成活率非常高。
藜麦出苗后,需要及时补苗以及间苗,并注意拔除杂草,提高整齐度,增加通风性以及透光性,当藜麦高度在50厘米以上时,还需除草1-2次,种植的时候可施加充足的底肥,生长中后期叶面喷洒磷肥和微量元素肥料,对开花结实有力。