柠檬常见的品种有尤力克柠檬、里斯本柠檬、维尔拉柠檬等,产地有美国、阿根廷、法国、意大利、马来西亚等国家,这些国家也是世界上柠檬的主要产区。
柠檬一年可多次开花结果,以春夏季开花结果为主,开花不集中,一般在4-7月开花,单朵花只开放5天左右,整体花期比较长,果实在10-12月陆续成熟。
柠檬在每年的9-10月左右采摘上市,如果是大棚种植的,也有可能在夏季的6-7月采摘上市。不过,在2-3月的柠檬是最好吃的,这个时候的柠檬最新鲜、最好吃。
柠檬一年四季都有,在雨水分布均匀或灌溉方便的地区,一年四季都可以栽植。一般,柠檬上市价格大概在每斤7元左右,夏天最便宜,因为夏季柠檬数量多,价格就会低。