南瓜从种植到成熟,大概需要110-120天左右,它通常以露地种植为主,在春季的1-2月份进行种植,也可以在秋季的8-9月份直播,不过在秋季进行种植的话,比较容易发生病虫害,影响生长发育,所以建议进行春播。
南瓜的花期是在每年的5-7月份左右,而果期则是在7-9月份,不过也要看当时的气候环境,如果气温比较冷的话,可能就需要更长的时间,在果实成熟之后的10天左右就可以上市。
南瓜比较喜欢温暖的生长环境,它是一种短日照植物,耐旱性极强,而且对于土壤要求也不过,所以在大部分地区都可以进行种植,在我国各地种植范围极广,南北各地都有大量的种植,而且在欧洲以及南美洲也有引种。
南瓜的品种也是极多的,比较常见的早熟杂交种就有蜜本南瓜、甘栗王、红栗王等,黄狼南瓜属于上海市优良地方品种,它又被叫做小闸南瓜,长势比较好,还有大磨盘南瓜,是北京市优良地方品种。