河南是暖温带气候,四季分明,降水丰沛,水资源和植物资源都比较丰富,适合种植的果树比较多,如葡萄、桃树、核桃、枣树、苹果等等都可以种植。
河南常见的水果有葡萄、桃、核桃、枣、苹果、石榴,盛产的水果有洛阳樱桃、孟津梨、孟津葡萄、栾川白土无核柿、石桥酥梨、开封西瓜、荥阳柿子、社旗雪花梨、汴梁西瓜、西峡猕猴桃、偃师葡萄、淅川大灵枣、赤眉油桃、大岷贡杏、桐柏木瓜。
1、洛阳樱桃
洛阳樱桃在每年四五月份成熟,一般在四月份洛就上市了,这里所产出的樱桃果味酸甜可口,可以鲜食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能。
2、孟津梨
孟津梨一般在7、8月份成熟,在河南省洛阳市孟津的种植历史有两千多年了,所产出的孟津梨果形美观,汁水饱满,味道清甜,个大核小,质地细脆。
3、孟津葡萄
孟津葡萄通常在7-10月份成熟,所产出的葡萄果粒均匀,颗粒饱满,果肉硬脆,味甜可口,品质优良,深受消费者的喜欢,而且在2011年被列为中国国家地理标志产品。
4、栾川白土无核柿
栾川白土无核柿产自河南洛阳白土,这里的柿子没有种子,因此成为无核柿子,白土无核柿品种多,味道香甜,营养丰富,此外,柿子、柿霜、柿酒还有一定的保健作用,对肠胃病,便秘、高血压、咽喉肿痛、口疮等都有很好的疗效。