榨菜通常在秋季种植,具体的时间在9-10月份,具体时间要根据天气状况和种植环境,播种时间的迟早和榨菜的品质、产量有关,如果播种过早,很可能会出现病毒病,播种过晚会导致块茎变小,降低产量。
1、整地施肥
榨菜适合在疏松,肥沃度较高,排灌水很方便的沙性土壤上,提前施加腐熟的基肥,翻土让肥料彻底埋进土壤里,这样可提升土壤的肥力。
2、播种育苗
将榨菜种子浸泡到清水里5分钟,浸泡完成后将种子和草木灰搅拌在一起,撒播在苗床上,再用土杂肥覆盖在上面,最后覆盖1层稻草,播种的时间最好在9月中旬。
3、苗期管理
榨菜幼苗出土之后可以将上面的覆盖物掀开,在幼苗长出2片真叶的时候要进行间苗,在幼苗生长出第3片真叶的时候再次间苗,在幼苗长出3对真叶的时候就可以移栽。
榨菜幼苗期间容易出现病害,可以在在苗床上泼洒托布津1000一1500倍液进行防治,如果出现菜青虫就要用菊马乳油兑水喷洒防治,如果有蚜虫就用一遍净兑水来防治。
榨菜生长期间对肥料的需求是比较大的,因此底肥要施足,这样才能让榨菜更好的生长,另外榨菜移栽成活之后,可以追施一次稀粪水,让幼苗快速返青。