一般情况下,生姜从7月份开始就可以进行采收了,但是采收时间越早,生姜的产量越低,通常情况下亩产量可以达到2000斤左右,丰产地块可以达到4000斤。
近年来,生姜收购价格在8元/斤左右,每亩地的产值可以达到12000元,去除掉土地、人工等成本费用后,每亩地的净利润可以达到4000-5000元。
生姜是一种药食两用的食材,还可以当做调味品使用,可以说用途十分广泛,且市场行情稳定,市场需求量越来越高,所以种植生姜的市场前景是非常不错的。
1、选择土壤
生姜比较适合在深厚、肥沃的地块中记性种植,种植前还要在土壤中加入足够的基肥,作物的需肥量较高,生长期也要多施加一些高氮高钾肥料。
2、选种播种
播种的时候需要将姜块放在药剂中浸泡,然后用沙子拌匀,密封5天后才能进行播种,要求播种的间距控制在30-40厘米左右。