西红柿一般是在夏季的时候成熟,因为播种时间不同,所以成熟的时间也不一样,在2-3月份种植,到了夏秋季才会成熟,如果是在秋季种植,那么在11月份到第二年的2月份之间就会成熟。
西红柿是一种比较常见的蔬菜,它的品种也是极多,在生活中,最为常见的品种有白兰地酒、加林娜、紫色切罗基、Stupice以及查德威克樱桃等,都是一些非常优良的品种,有着极高的产量。
西红柿在不同的地区种植,需要使用适宜的品种,所以它的成熟时间也是不一样的,例如,白兰地酒一般是在米恩的7-9月份成熟,要比其他的品种慢,而紫色切罗基在种植后,大概80天内就可以成熟,而且产量极高。
西红柿比较喜欢温暖的生长环境,对于它来说,最适宜的温度范围是在20-25度之间,在养护期间还要有充足的阳光照射,它一般会生长在土层深厚、排水良好的肥沃壤土中,在我国的主要产地有新疆、内蒙古、河北、河南、云南、广西等地。