芋艿怕霜冻,喜欢生长在温暖湿润的环境下,因此种植的时间要把控好,过早播种容易导致烂根,温度在13度到15度以上的时候才能发芽,因此种植的时间应选在三月上中旬左右开始。
芋艿若是栽种后能覆盖地膜,种植时间可提前些,在二月前就可种植,夏末或秋季收获,具体时间在8-10月,等到芋叶变黄,根系枯萎的时候,可以及时采收。
芋艿的原产地在中国、印度、马来半岛等地,我国的主要产地有广东、江西、湖南、广西、福建、四川等省份,我国芋艿的品种资源非常丰富,比较有名的像牛脚乌芋头、白塔芋头和荔浦芋头等。
现在市场上毛芋艿的最新价格一般是八毛到一块八毛钱一斤,香芋的价格会贵一些,大约是两块八到四块钱每斤,槟榔芋的市场价格是一块八到两块二一斤。
白芋头是两块钱一斤,红芋头是一块五一斤,荔浦芋头是四块钱一斤,临武芋头是一块二一斤,其实这也就说明,不同品种的芋艿它的市场价格其实也是有差异的,但我们知道目前芋艿的市场价格是八毛到四块钱一斤不等的价格。