韭菜这种蔬菜的生长速度很快,一般每年可以收割-3次,平均亩产量可以达到3500斤左右,但如果是拱棚里种植的韭菜,产量还能更高一些,全年可以收获18000斤左右。
韭菜是一种产量很高的蔬菜,种植一次额可以收获6年左右,按照每斤1-3元计算的话,除去成本之后,每亩地的利润也是可以达到8000元左右的。
韭菜种植的前景是很不错的,因为它是一种常见蔬菜,几乎一年四季都能吃到,市场需求量是比较稳定的,所以是可以放心种植的。如果是用大棚进行种植,可以更好避开季节因素带来的影响,则其产量会更高一些。
1、处理种子
种植前将韭菜种子浸泡在温水里,去除里面的杂质,然后捞出用湿纱布包裹好,把纱布放在12-18℃的环境下催芽即可,这样发芽率会更高一些。
2、整地施肥
韭菜这种植物对于土壤的适应性是比较强的,所以最好是选择在土层深厚、有机质丰富、保水保肥性强的地块进行种植,播种前要深翻土壤,并且每亩地要施一些有机肥和复合肥,之后耙细整平即可。