很多人都想着在家里种点韭菜,吃起来方便也安全,不担心用农药太多,不施农药不用化肥种出来的韭菜特别好吃。韭菜味儿更浓郁,可以买些种子直接播种,也可以从别人的韭菜地挖点韭菜根自己种,种一次也能长很多年。
韭菜播种时间可分为春播、夏播、秋播三种,但最佳时间是在春季的三到五月之间,这时气候利于生长,可很快萌发,管理也方便些,大棚韭菜一年四季都可以种植,一般是在三月下旬至五月上旬,夏季播种最好早一点,不能太迟。
移栽是种植韭菜的一个重要方式,能够很好的控制种植密度,提高幼苗质量,韭菜根无主侧根之分,只要水肥合适很容易长出新根。移栽韭菜的密度一定要合理,密度不能太大,多采用畦栽,行距为十五到二十厘米,穴距为十到十五厘米,每穴八株。
移栽前先取出韭菜根,如果须根过长需要剪短部分须根,叶片过大也需要剪去一段叶片,减少缓苗期间叶片水分蒸腾。移栽时深度以不埋住叶为宜,栽后浇大水更容易成活,三五天缓苗后,松土促进根系生长。