生活中有些人认为,雪梨、库尔勒香梨像人一样,有性别之分,公梨果肉粗糙一些,母梨果肉则要细腻、香甜的多,其实这是没有事实依据的,梨没有雌雄之分。
事实上,水果在生物学意义上没有公母之分,梨的果实和果树也是不分雌雄的,水果中的食用部分也就是果肉,它主要是由结果母本的组织器官发育而成的,和有性生殖没有关系,所以水果在生物学意义上是没有性别的。
梨其实是没有公母的,但是网上有很多人进行了区分,它们认为母梨底部有一个向里面凹陷的坑,公梨底部凸,形状不规则,母梨肉汁细嫩,公梨质粗味淡。
母梨底部平滑,没有萼,公梨底部不平,有萼,像一朵花,母梨的体型普遍偏大,看起来光滑圆润。而公梨要小一些,外表粗糙,果核大,公梨果底长得有棱有角,崎岖不平,母梨底部就比较光滑,其实这种区分方法还没有得到证实。