胡萝卜栽种的时候要选择在土层比较深的土地上,并且富含有机质的腐殖土是沙质土中,而最好是使用沙质土壤进行栽种,这样长出来的胡萝卜品质会非常好。
胡萝卜最好是在春季进行种植。它比较喜欢冷凉气候,生长温度在15-25度之间,喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件,而且需要比较大的温差和充足全面的养分,这样可以保证它有比较高的胡萝卜素和茄红素的含量。
胡萝卜大棚种植一般是在1月下旬-2月上中旬,在4月上旬开始收获。露地种植要盖地膜,可以在3月中下旬-4月上旬播种,5月中下旬-6月初就可收获。
1、种子处理
一般采用干子直播的方式种植,但要想提高出芽率也可以使用浸种催芽的方式。
具体操作是先用冷水浸泡种子3~4小时,将其沥干以后装进棉布袋里,然后置于25℃的环境下进行催芽,要进行保湿处理,每12小时就用冷水浸泡一次。种子露白率达10%~20%时就可以进行播种了。
2、播种
按照15cm的行距在畦顶划沟,沟的深度应该为1~2cm。种植的步骤顺序应为浇水→撒种→盖土→覆上麦秸、干草。秋季的成苗率比较低,可以适当增加播种量,大概为每亩播种1.2~1.5kg。
3、注意事项
播种后必须浇灌充足的水分,比较干旱但排水条件好的地方要进行灌水处理。盖土时也要均匀,不能让种子露出来。在种子出苗以前必须使土壤保持湿润,如果天气比较干旱,就要在早晨或傍晚进行浇灌。