新鲜松茸是很容易腐败的一种食物,如果在常温下保存的话,可能只能存放2天左右的时间,或者是将其用白菜叶子包好,放在阴凉处,也能保鲜1-2天。
新鲜松茸是可以冷冻的,如果购买了很多的新鲜松茸,而且一次性又吃不完的话,放在冰箱里面冷冻起来,是最好的保存办法了。
新鲜松茸是想要冷冻保存的话,需要先去掉泥脚以及表面的泥土,然后将其用湿布擦拭干净,这样去除了多余的水分,营养价值保留的也是最完善的。
新鲜松茸是既可以冷冻也可以冷藏的,只不过冷藏只能保存2-3天的时间,而冷冻的话可以储存3-6个月的时间,不过储存时间越长,口感就会越差了。
新鲜松茸除了可以冷藏和冷冻保之外,还可以切成干片保存,如果超过7天还没有吃完的话,厚度在0.4厘米左右,然后放在太阳下晒干,注意不要用水洗,晾晒3天左右,然后装入密封袋之中保存好,放在阴凉干燥的环境中。