开心果的主要生产地是在叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,并且在分布于意大利、法国、希腊、土耳其这些国家也有大范围的种植,在中国也有进行种植,比如在新疆地区,种植的范围也是比较广的。
开心果的价格一般是要看它的品质的,一般会分四个等级,每个等级的价格均有所不同,一等的在75元、二等65元、三等50元、四等40元。
开心果一般会分布在比较炎热的地区,它比较耐热,而且也耐干旱,在一些贫瘠的土地也可以进行种植,通常在干热河谷地区、半沙漠地区以及丘陵地带比较常见,在世界主要分布在地中海沿岸各国。
开心果在世界各地基本都有进行种植,它的原产地是在伊朗,然后被美国进行引种,现在美国的加州地区是最大的产地。
开心果是一种比较喜光的植物,通常会生长在海拔600米-1200米的阳坡山地,在进行种植的时候,比较喜欢疏松肥沃、排水性良好的松砂壤土,它不是很喜欢积水环境,所以平时在进行浇水的时候需要适量的进行。
开心果的花是雌雄异株的,它是一种极为耐旱的植物,而且可以在比较贫瘠的土壤中进行生长,比较耐热,在一些干旱地区可以生长。