茄子生长在光照充足的地方,只有光照充足,茄子的长势才会好,阳光会很快促进花芽的形成,有利于茄子果形的正常发育。
茄子在全世界各地都有种植栽培,其中亚洲、非洲、地中海沿岸、欧洲中南部、中美洲等地种植最为广泛。
温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,低于10摄氏度时新陈代谢失调。
光照:茄子对光照时间强度要求都较高,在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
水分:茄形成以前需水量少,茄子迅速生长以后需要水多一些,对茄收获前后需水量最大,要充分满足水分需要。
土壤:适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。
圆茄子:圆茄子通常呈球、扁球形或者椭圆形,个头偏大,且颜色为紫色、黑紫色或者红紫色等,这种是我国的本土茄子品种,在各地广泛种植。
长茄子:长茄子形状为细长型,颜色呈紫色、绿色或者淡绿,在我国的南方普遍种植,是一种高品质的茄子品种。
矮茄子:矮茄子因为植株比较矮,所以叫矮茄子,它的形状为卵形或者长卵形,个头小,矮茄子为国外引进的的品种。