大蒜在不同的地区种植,时间选择是不一样的,在南方地区通常在秋季的9-10月份左右播种,在北方低温地区,最好选择春季播种,具体时间在2-4月份左右。
大蒜生长周期为8个月,通常会在秋季的10月份左右播种,第二年6月收获,收获时期会因为气候条件等原因存在细微差异,但是一般都会在5-6月份蒜叶枯萎时开始收获。
1、挑选种子
蒜种的大小影响着产量,蒜瓣越大,所含有的养分就越多,长出的苗根系发达,蒜头大,因此要挑选中等大小、比较光滑、没有病虫斑的蒜粒作为种子,播种前要晒两天,提高发芽率。
2、种植方法
将蒜瓣种到土壤当中,蒜头是朝下的,插入土壤的深度大概是三到五公分,上面覆盖一层土壤,种植的时候株距应控制在五公分,土壤浇足水,这样的话蒜苗可以更快地生长出来。
3、水肥管理
大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润,间隔两天浇一次水,然后在上面覆盖一层膜,7天后大蒜的苗长出来,把这层膜拿掉,使它们接受到更充足的阳光,蒜苗长到5厘米时,施加一次腐熟的有机肥,结合浇水进行。